首頁> 新聞與活動>市場資訊
 
 
2010年MPDA國際紋繡研討會~~~「店面經營VS.客源開拓」
 


繼2008年MPDA國際紋繡研討會「微整形如何應用在紋眉技術」及2009年「人際面相學」引爆美容業界廣泛討論、廣大回響後,協會陸續接到許多美容師來電洽詢有關2010年研討會舉辦時間及課程內容事宜,這種未演先轟動的熱烈情況,也直接反應在2010年6月28日MPDA國際紋繡研討會上。

超過了200位以上的美容師蒞臨現場,將報到處擠得水洩不通,其中不乏各地區著名的專業美容師、紋繡師、美甲師一起連袂出席,代表對著業界從業人員對提升專業知識、充實專業技能的重視,這種求知、求變、努力向上的精神,也不枉協會近年來一直致力於美容師素質的培育,及帶領美容界朝專業化領域精進發展的目標。

協會接到許多美容師對於課程的寶貴意見,在經過統整與審慎評估後,決定以美容師開店最直接碰觸到的兩大課題:「店面經營VS.客源開拓」為2010年MPDA國際紋繡研討會主題,也特別邀請到國際級店面經營大師陳宗賢教授蒞臨演講,精闢講述「店面經營VS.客源開拓」的方法,讓與會人員在短短幾個小時的授課中獲得精髓,對於往後自家店面的經營產生強大的助益!

在課程進入主題之前,陳教授首先強調經營者必須具備「核心價值」及「核心能力」,所謂「核心價值」就是永不被取代的專業技術,而「核心能力」就是指店面的經營能力。陳教授也提出「指名度」才是店面經營最要關注的焦點,要在自己所屬的商圈內稱王,知名度不一定能加分,「指名度」才是來客數多寡的主要因素。

切入課程重點後,在第一個主題「店面經營」方法,陳教授做出明確的說明,店面經營首要關鍵即是「強化店格」,所謂店格包括了「裝潢、陳列佈置、5S(整理/整頓/清潔/清掃/修身)」。縱觀市場上一般知名的連鎖店之所以會成功,是因為他們有著統一的CIS、明確的管理及乾淨店面。所以開店經營如果是你的最愛,你就應該忠於你的選擇,用真心灌溉你的事業,落實做好「強化店格」的工作。

第二個要素就是店面的「營運重點」,即為「主力商品、配套商品」為何?有些店家商品越多,結果生意越差,那是因為賣的商品失焦所致,如何將主力商品「聚焦」,明顯陳列、區格出來,讓顧客上門時能清楚店面的主要訴求,這樣才能將商品販售出去。

第三則是對內管理時「員工要教」,即是人員要訓練,就算店內只有2、3位員工,SOP(標準作業流程)也要建立,每天都要基本訓練,不管是口頭提醒或專業教授,隨時讓員工熟稔工作的方法和技術,才可減少犯錯機率,讓員工更專注在自己的工作上,進而提升對客戶的服務品質。

結束第一個主題後,緊接著進行第二個主題:經營者「如何客源開拓?」陳教授馬上點出,增加客源的首要方法就是「客戶資料檔」的建立,經營者必須詳細記錄每位客戶來店所做的每一項服務,整合歸類在電腦中,當客戶再一次來電或上門時,能在第一時間就說出他以往的情況,滿足他的需求,讓客戶感到貼心、被尊重,這樣他才會回購。

第二個方法是「機構行銷」,你可以在自己店面方圓1~2公里內,進行公司大樓的拜訪,或可利用中午休息時間到公司提供免費體驗,直接面對消費者,基於人都喜歡占便宜及一窩瘋的心態,通常在拿到優惠券或體驗後,客戶自然就會找上門。

第三個增加客源的方法就是「滿意服務」,這也是增加來客數的不二法門,你必須在服務結束時,有一套稱讚客戶的話術,讓他開心接受你的服務結果,真心滿意你的服務品質,這樣才會有「再推薦」的機會。

陳教授也一再強調:最高的銷售境界,就是建立「口碑」,讓客戶帶客戶進來,令自己「指名度」不斷增加,生意才能源源不絕!以王品台塑、鼎王麻辣鍋為例,「標準的服務流程、真心親切的服務態度」,才是客戶滿意再上門,願意推薦新客戶的關鍵。

 兩個主題、六個方法,在陳教授深入淺出、詼諧比喻的精彩演說下,現場學員歡笑以對、發聲認同,顯見大家已將這幾個重要觀念牢牢記住,最後也要提醒所有學員,切勿忘記陳教授苦口婆心的要大家「聽話照做」,因為唯有真正落實去執行,店面才有機會改變氣質與風格,展現出獨一無二的超強競爭力!

 
 
Copyright © Micro-Pigmentation Development Association of R.O.C